Белковый омлет диетический рецепт

Легкий завтрак для тех, кто на диете или особенно следит за здоровьем — белковый омлет. Приготовьте на пару, в духовке или на сковороде. Поэтому если их отделить и приготовить омлет из одних белков в духовке или на пару, он получится диетическим и очень полезным. Его по достоинству оценят все те, кто ведёт здоровый образ жизни, предпочитает кушать правильную еду либо сидит на диете по причине сбрасывания лишнего веса или каких-то заболеваний.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Белковый омлет: 10 диетических рецептов

Легкий завтрак для тех, кто на диете или особенно следит за здоровьем — белковый омлет. Приготовьте на пару, в духовке или на сковороде. Поэтому если их отделить и приготовить омлет из одних белков в духовке или на пару, он получится диетическим и очень полезным. Его по достоинству оценят все те, кто ведёт здоровый образ жизни, предпочитает кушать правильную еду либо сидит на диете по причине сбрасывания лишнего веса или каких-то заболеваний. Кстати, обратите внимание на то, что такой диетический белковый омлет в духовке, рецепт с фото которого я предлагаю, отлично подходит к режиму питания людей, перенесших операцию по удалению желчного пузыря.

Но даже, если вы абсолютно нормальный здоровый человек, не худеете и не болеете, вам очень понравится вкусный воздушный белковый омлет, приготовленный в духовке. Давайте пробовать. В яйцах разделите белки и желтки. Белки влейте сразу в посуду, в которой будете замешивать омлетную смесь. Поскольку желтки нам здесь вообще не понадобятся, можете применять их по своему усмотрению добавьте в котлетный фарш или используйте для приготовления различных соусов.

Небольшую формочку смажьте внутри сливочным маслом я готовила белковый омлет в керамической кокотнице , перелейте взбитые белки, сверху положите сметану. Подайте к столу такой запеченный омлет из белков прямо в формочке. Если будете подавать его на тарелках, то нагрейте их предварительно в духовке или в микроволновке, посуда должна быть тёплой, потому что омлет очень быстро остывает.

Часто при готовке остаются неиспользованными яичные белки. Из этих белков можно сделать омлет. Яичные белки взбейте вместе с молоком. Сделать вы это можете с помощью венчика или столовой ложки. Маленькую сковородку смажьте сливочным маслом и перелейте туда яично-молочную взбитую смесь. В большую сковородку наберите воды, поместите сверху маленькую сковородку. Включите огонь и готовьте омлет минут.

Приятного аппетита! Перед приготовлением нужно очистить и помыть овощи, разморозить и промыть брюссельскую капусту. А теперь можно и непосредственно готовкой заняться. Крупно нарежьте среднюю морковь весом около 70 грамм. Я резала полукругами — так красивее выходит. Нарежьте луковицу весом около грамм. Я полукольцами крошила, а вы нарезайте так, как вам удобнее. Выложите нарезанные овощи на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и тушите минут на среднем огне, регулярно помешивая лопаткой.

В миску для омлетной массы отделите белок от 4 яиц, посолите по вкусу и взбейте миксером до появления острых пиков. Ну это так, чтобы получилась белоснежная густая пена. На сковороду с овощами выложите грамм брюссельской капусты и потушите еще минут, периодически помешивая. Затем добавьте перец по вкусу и около 40 грамм рубленой свежей зелени, еще раз перемешайте омлетную массу.

Я использовала зеленый лук и укроп — вышло очень вкусно. На мелкую терку натрите 50 грамм сыра, посыпьте им омлет и отправьте эту красоту в духовку еще на 10 минут, чтобы образовалась румяная сырная корочка. У вас остались белки, и вы не знаете, что с ними сделать, кроме глазури? Нежный, шелковистый и вкусный, на основе белков и пасты из фасоли! Да, чуть не забыла — белковый омлет — это прекрасное диетическое блюдо! Фасоль замочила в холодной воде на 4 часа, потом варила сперва до закипания и последующие 10 минут на сильном огне, а потом уменьшила огонь и варила до готовности почти 2 часа.

Отдельно обжарить на сковороде мелко нарезанные грибы можно добавить немного зелёного лука , присолить их. Некоторым людям, страдающим от недугов органов пищеварительного тракта, повышенного холестеринового уровня, показано употребление исключительно диетической пищи. Разнообразить ваше меню поможет белковый омлет в духовке. Большинство из нас привыкли готовить омлет по классической рецептуре. А вот приверженцы правильной и здоровой пищи стали готовить белковый омлет. Из названия понятно, что готовится такое блюдо исключительно из яичных белков.

Очищенную луковицу шинкуем меленькими кубиками. В сковороде разогреваем небольшое количество рафинированного масла семян подсолнечника. Выкладываем нашинкованный лук и пассеруем до прозрачности. Теперь добавляем мясное ассорти.

Можно выбирать колбасу различных сортов, ветчину или отварное мясо. Яичные желтки слегка взбиваем вилкой. Вливаем желтковую массу в сковороду. Активно размешиваем и прожариваем в течение нескольких минут. Начинка для белкового омлета будет готова, когда сыр расплавится. Перекладываем массу в тарелку и пока отставляем в сторону. Отдельно взбиваем любым удобным способом белки. Перекладываем в огнеупорную формочку или сковороду, смазанную рафинированным маслом семян подсолнечника. Посыпаем солью мелкого помола.

Немного остужаем запеченный омлет. На его поверхность сверху выкладываем ранее подготовленную начинку. Белковый омлет, приготовленный в пароварке, может стать вкусным и питательным завтраком для всей семьи. Такой омлет понравится и тем, кто следит за своей фигурой.

Для приготовления этого блюда потребуется очень простой набор ингредиентов и мало времени. Во взбитые белки влить воду комнатной температуры и аккуратно перемешать ложкой или лопаткой, стараясь не осадить белковую массу. Форму, в которой будем готовить белковый омлет, смазать сливочным маслом. Я использовала одну жаропрочную стеклянную форму, также её можно заменить на силиконовые порционные формочки, которые предназначены для выпекания кексов.

Форму с белковой массой накрыть фольгой и отправить в пароварку. Готовится белковый омлет очень быстро, через 10 минут его можно доставать. Белковый омлет, приготовленный в пароварке, переложить на тарелку, притрусить нарезанным зелёным луком или любой другой зеленью и можно подавать на стол.

Это один из любимых вариантов ужина. Блюдо содержит большое количество белков, поэтому его можно кушать в вечернее время. К тому же, это очень вкусно! Для приготовления парового омлета удобно пользоваться силиконовой формой. Выкладываем на ее дно консервированную кукурузу.

Предлагаю простой рецепт омлета, который готовится за пять минут, но использовать я буду только одни белки. Лук мелко нарубить, перец нарезать кубиком, брокколи в сыром виде, не отваривая разделить на соцветия и нарезать. Получится по небольшой горстке. На сковороде разогреть немного растительного масла и выложить белки с овощами. Потом лопаткой аккуратно перемешать, накрыть крышкой и выключить плиту.

Пару минут и омлет будет готов. Белковый омлет часто используют в лечебном питании. Подойдет он также тем, кто следит за фигурой. Белковую массу выложить на сковороду и аккуратно разровнять. Обжаривать белковый омлет на среднем огне 5 минут нижняя сторона должна стать золотистого цвета.

Омлет из одних белков получается тонким и особенно сочным, если его не пересушить и тщательно взбить яичную массу. На хорошо прогретой сковороде ее можно быстро обжарить с обеих сторон, аккуратно поддев лопаткой. Вместо молока допустимо использовать сыворотку. Воздушный кружевной омлетный блин можно свернуть в трубочку или конвертиком, наполнив любой начинкой.

Белоснежный белковый омлет с яркими включениями зелени и специями очень питателен и смотрится эффектно в любом виде. Его подают немедленно после приготовления с острым соусом, горячим гарниром и маринованными овощами. Промойте яйца, разбейте, отделите белки от желтков. Желтки оставьте для приготовления других блюд. Белки поместите в глубокую миску. Взбейте до получения небольших пузырьков на поверхности белковой массы для этого используйте ручной венчик или вилку, миксер лучше не использовать.

Можно запастись белками и заранее, сохраняя их в морозилке, а перед приготовлением омлета разморозить. Теперь белковую смесь нужно приправить специями, которые вы можете дополнять на свое усмотрение. Приправьте солью и черным перцем. Промойте зелень укроп, петрушку, кинзу, сельдерей.

Встряхните от лишней влаги или обсушите бумажным полотенцем. Удалите толстые стебли, остальное мелко нарежьте и добавьте к яичной массе.

Сегодня все больше и больше людей предпочитают готовить омлет нетрадиционным способом.

ПП омлет на завтрак: диетические рецепты с фото

Нежный, легкий паровой омлет для лечебной диеты и не только. Белковый омлет на пару диетический готовится с использованием яичных белков и молока. Это блюдо включают в лечебные диеты при заболеваниях пищеварительной системы, когда из рациона практически полностью исключаются жиры, а белки и углеводы употребляются в обычном объеме.

Приготовление белкового омлета будет целесообразно не только при назначении гастроэнтеролога, но и для тех, кто следит за фигурой и соблюдает диету. Приготовить омлет можно в пароварке, мультиварке либо на водяной бане.

Белки яичные Данные на гр: Калорий: 44 ккал Белков: Молоко коровье цельное Данные на гр: Калорий: 68 ккал Белков: 3. Время приготовления: 25 мин. Опубликовано: Юлия. Последний назначается при гастритах, желчнокаменной болезни, позволяет улучшить отделение желчи и стимулирует работу печени. Так как омлет готовится на пару, он имеет низкую калорийность, что способствует облегчению работы пищеварительной системы, легкому перевариванию и усвоению.

По сравнению с другими продуктами это самый высокий показатель. Яичный белок содержит минимальное количество жиров и углеводов, в нем отсутствует холестерин. Поэтому для диеты, целью которой является нормализация веса, это блюдо прекрасно подойдет.

Если использование жиров строго запрещено, тогда уместно взять обезжиренное молоко. Для приготовления диетического белкового омлета на пару важно использовать свежие, чистые продукты. Куриные яйца перед приготовлением моем под проточной водой желательно с мылом. Тщательно ополаскиваем, обсушиваем и аккуратно разделяем на белки и желтки. В чистой, сухой посуде с помощью венчика взбиваем белки с солью до полной однородности и образования легкой, воздушной пены.

Не забываем, что блюдо диетическое, поэтому соль используем в минимальном количестве. Добавляем к белкам молоко, еще раз взбиваем. Выливаем омлетную смесь в форму. В процессе приготовления омлет увеличится в объеме, поэтому белковую смесь наливаем в форму не до самого верха. В пароварку наливаем воду, ставим на огонь. На решетку пароварки помещаем форму с омлетом, закрываем пароварку крышкой. Готовим омлет на пару 15 минут. После приготовления крышку пароварки открываем аккуратно, чтобы капельки конденсата не стекли в готовое блюдо.

Готовый омлет немного остужаем и подаем со свежей зеленью или овощами. Приятного аппетита! Отмеряем гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем мл чистой воды…. Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н….

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке. Чтобы котлеты стали более пышными и вкусными, попробуйте добавить в мясной фарш взбитый яичный белок.

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой. Тайна часто пригорающих во время приготовления блюд может быть очень простой: царапины на сковороде. Чем больше на сковороде царапин, тем чаще будут в ней пригорать блюда. Поэтому такую посуду нуж…. Найди рецепты, статьи и советы:. Как искать по категориям: Начни вводить название рецепта или продукта, затем, если нашлось, выбери соответствующую категорию из выпадающего списка.

Таким способом можно искать комбинацию нескольких категорий сразу же макс. Белковый омлет на пару диетический. Сохранить в Рецепто-сохранялку. Сохраненный таким образом рецепт можно читать на мобильном телефоне, планшете, компьютере, электронной книге, даже если у вас нет интернет-связи! Поделись с друзьями:. К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.

Вы можете заменять любые ингредиенты — и по названию, и по количеству, можете удалять их и добавлять новые. Все изменения при этом будут видны только вам. Хотите сохранить сделанные вами изменения? Тогда добавьте измененный рецепт в свою Рецепто-сохранялку. Здесь читайте подробнее о том, как изменять состав продуктов в рецепте. Используй только те ингредиенты, которые предлагаются по мере ввода названия.

Создать группы состава Группы ингредиентов. Например: Группа 1 - Для теста Группа 2 - Для крема Сахар в группе Для теста - гр Сахар в группе Для крема - гр Также можно использовать примечание к ингредиенту Добавить примечание. Время приготовления: 25 мин PT25M. В личных кулинарных книгах : Вижу ошибку в рецепте. Как приготовить яичный омлет Омлет на пару:. Омлет в пароварке. Детский омлет на пару. Омлет на пару в мультиварке пошаговый рецепт. Омлет на пару классический.

Омлет в мультиварке паровой. Омлет на пару с помидорами. Готовим вкусно быстро просто для дома рецепты Вторые блюда быстро и вкусно рецепты с фото пошагово:.

Диетический омлет в микроволновке. Нежный омлет в микроволновке за 3 минуты. Омлет с молоком на сковороде пышный. Омлет в пакете сваренный в кастрюле рецепт. Гренки из белого хлеба с яйцом и молоком. Омлет в микроволновке для ребенка. На завтрак Завтрак из яиц с фото пошагово:.

Омлет классический в мультиварке. Омлет как в детском саду с сыром в микроволновке. Омлет как в детском саду с манкой. Сырный омлет с брюссельской капустой. Омлет в духовке пышный рецепт. Гренки из батона с яйцом. Остальные категории. Вторые горячие блюда. Рецепты для детей. Низкокалорийные рецепты с указанием калорий. Рецепты без сливочного масла и маргарина. Блюда за 30 минут. Показать комментарии: От старых От новых.

Пока что эту тему никто не прокомментировал Добавь комментарий. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем мл чистой воды… Читать полностью. Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу Смотри видео. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н… Читать полностью. Как панировать картофельные шарики?

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Нежный омлет без жарки( диетический).

Варианты диетического омлета для худеющих

Спасибо всем кто делится моими публикациями в соцсетях. Если у вас есть свои рецепты для этой диеты, поделитесь пожалуйста, в комментариях. Давайте готовить. Первое что я сделаю, подготовлю овощи. Можно взять любые какие вам показаны. Я беру цветную капусту и брокколи. Наливаю в кастрюлю 30 грамм молока этого вполне достаточно , можно добавить еще сливочное масло, но я обхожусь без него, кладу овощи и тушу их до готовности.

Мне хватило 10 минут,. Овощи приготовились, молоко выкипело. Беру яйца, отделяю желтки от белков. Желтки убираю, а белки взбиваю с оставшимся молоком и сметаной если у вас повышенная кислотность сметану не кладите, добавьте чуть больше молока. Смазываю форму маслом, выкладываю в нее овощи, добавляю сюда свежую петрушку и заливаю все яично-молочной смесью. Накрываю форму фольгой и ставлю запекаться в духовку. На гр на 10 минут. Время регулируйте сами.

Готовый омлет перекладываю в тарелку и подаю к столу. Получился он очень нежным и вкусным, а главное такого количества вполне хватит для сытного завтрака или ужина. Видео рецепт на минуте Готовим просто вкусно быстро 11 subscribers.

Спасибо всем кто делится моими публикациями в соцсетях. Если у вас есть свои рецепты для этой диеты, поделитесь пожалуйста, в комментариях.

Рецепт белкового омлета на диете 5

Основные показания к диете: хронический холецистит, цирроз печени, гепатит, хронические колиты и гастриты, период реабилитации после операции.

Диета считается сбалансированной и щадящей. Неизвестно, когда точно был придуман омлет. Это блюдо было известно в Римской Империи. К яйцам часто добавлялись несколько сортов сыра и овощи, в Испании — тортилья. Омлет по количеству составляющих больше похож на запеканку, очень сытный и калорийный. Омурайсу — омлет в Японии с самой популярной рисовой начинкой. Для диетической версии омлета чаще используют только белки. Они лучше переносятся при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Он богат биотином, витаминами В , Е , К , H. По содержанию витамина D белок уступает разве что рыбьему жиру. Также белок — источник ценных аминокислот, протеинов, углеводов, минеральных веществ железо , калий , кальций , фосфор. В г белка 11 граммов протеина и 45 калорий. Совет диетолога. Учеными уже давно доказано, что холестерин из яиц не так страшен. В состав куриного яйца белка и желтка входят лецитин и холин.

Это вещества, которые препятствуют отложению холестерина. Польза яиц не теряется при жарке. Главная прелесть омлета - кратковременное нагревание. Так что разрушается лишь процентов витаминов. Омлет в пароварке с зеленью. Нужно 3 белка, стакан нежирного молока, соль, немного паприки, 5 г растительного масла, свежая зелень петрушка, базилик, укроп.

Омлет в пароварке с сыром. Белковый омлет на пару, который придется по вкусу всей семье. Омлет в духовке с творогом. Для вкуса также можно добавлять петрушку или зеленый лук. Желтки, которые пока не разрешены диетой, можно выложить в пластиковый контейнер и заморозить.

Своих свойств они не потеряют, а в дальнейшем могут быть использованы для приготовления блюд. Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы. Принимаю Правила сайта. Главная Диеты при болезнях Лечебные столы по Певзнеру. Исключить продукты, способствующие усилению секреции желудочного сока. Измельчать необходимо овощи с грубыми волокнами и жилистое мясо.

Мясо должно быть нежирным, предварительно очищенным от сухожилий и кожи. Температура употребляемой пищи должна составлять градусов по Цельсию. Холодные или горячие блюда из рациона исключаются — они раздражают слизистую оболочку желудка. Порции должны быть небольшими, кушать необходимо каждые 2, часа. Из рациона исключаются продукты, богатые пуринами, окисленными жирами и эфирными маслами, холестерином и щавелевой кислотой.

Ориентировочно в суточный рацион должно входить г белков, 70 г жиров и 50 г углеводов. В диетических блюдах должно быть повышено содержание пищевых волокон, пектинов, липотропных веществ и жидкости. Диета 5 стол: что можно и нельзя, меню по Певзнеру. История и характеристика омлета Диетический омлет — отличный вариант для завтрака фото: sorokulya. Калорийность омлета на г продукта: Продукт Ккал, г Омлет с молоком Омлет с сыром Омлет с брокколи Омлет с помидорами 98 Омлет с овощами Омлет с ветчиной Лучшие рецепты Паровой омлет получается более пышным, чем жареный фото: hudeem-s-profi.

Процесс приготовления: Отделить белки от желтков. Хорошенько взбить в чистой и сухой посуде до появления пышной пены. Добавить соль, паприку и снова взбить. Постепенно всыпать нарубленную зелень, постоянно перемешивая.

Смазать емкость пароварки растительным маслом. Влить туда смесь и готовить 10 минут. Омлет на сковороде с овощами. Понадобится 5 белков, г молока, помидор, средний болгарский перец, петрушка, немного растительного масла, соль. Процесс приготовления: Взбить белки миксером до появления пышной пены. Добавить молоко, интенсивно перемешивая. Нарезать петрушку, соль, добавить к яйцам. Хорошенько разогреть сковороду, смазать растительным маслом.

Вылить смесь для омлета, убрать огонь до минимума и закрыть крышкой. Пока яйца готовятся, нарезать небольшими кубиками помидоры и болгарский перец. Можно добавить немного нежирной сметаны и перемешать. Выложить сверху на полуготовый омлет и свернуть трубочкой.

Оставить на 3 минуты и выключить огонь Перед подачей - посыпать зеленью. Для приготовления потребуется 4 белка, г полутвердого сыра, г молока, зелень, соль, растительное масло. Процесс приготовления: Сыр натереть на мелкую терку. Белки перебить с солью и приправами миксером. Влить молоко и продолжить взбивать до появления густой пены.

Дно емкости смазать растительным маслом, влить смесь, сверху посыпать тертым сыром и готовить в пароварке 10 минут. Омлет в духовке с куриным филе и помидорами. Потребуется 4 белка, г молока, 50 г отварного куриного филе, помидор, немного соли и растительного масла. Процесс приготовления: Помидор помыть и нарезать небольшими кубиками. Куриное филе нарезать тонкими пластинами. Белки взбить с солью и молоком в густую белую пену. Смешать ингредиенты и вылить в форму, смазанную растительным маслом.

Запекать в духовке 10 минут при температуре градусов по Цельсию. Омлет на сковороде с брокколи. Потребуется 3 белка, г брокколи, 3 столовых ложки молока, соль, оливковое масло, можно для вкуса посыпать тертым сыром. Процесс приготовления: Брокколи отварить в подсоленной воде 5 минут.

Разрезать соцветия на более мелкие кусочки. Приготовить основу для омлета из молока, белков и соли. Сковороду смазать растительным маслом, выложить брокколи, а затем залить смесью для омлета. Готовить под крышкой на небольшом огне 7 минут. Для вкуса можно посыпать тертым сыром за 2 минуты до готовности. Омлет в мультиварке с ветчиной. Потребуется 5 белков, г молока, 80 г нежирной ветчины, соль, небольшой сладкий перец, можно добавить зелень.

Процесс приготовления: Ветчину нарезать соломкой. Болгарский перец очистить от перегородок и семян и нашинковать кубиками. Белки взбить с молоком и приправами. Смазать растительным маслом чашу мультиварки, выложить ветчину. Залить ветчину омлетной смесью и добавить кубики перца. Готовить 15 минут на режиме выпечки. Понадобится 4 белка, г нежирного творога, 30 г зеленого лука, ст. Процесс приготовления: Белки взбить в отдельной миске с солью, выложить размягченный вилкой творог и тщательно перемешать.

Мелко нарезать лук и зелень, добавить в общую массу. Смазать маслом форму для запекания можно застелить пергаментом. Вылить омлет в форму и запекать 15 минут в духовке при температуре градусов по Цельсию. Рецепты вкусных и полезных блюд в видео ниже. Подпишитесь на нашу рассылку Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы.

Меню и рецепты на каждый день для диеты 4 стол. Диета 5 стол: вкусные и полезные рецепты. Диета 1 стол: примерное меню с рецептами. Что можно и что нельзя есть на диете 10 стол в таблице.

Диетический омлет - как приготовить по рецептам с фото на пару, в сковороде, духовке и мультиварке

Сегодня все больше и больше людей предпочитают готовить омлет нетрадиционным способом. Так, все чаще омлет готовится в мультиварке и духовке. Во время такого способа приготовления вы можете не использовать растительное масло, что значительно снизит калорийность омлета, однако вам придется потратить немного больше своего времени.

Как приготовить диетический омлет, когда у вас нет времени? Кто любит повозиться с пп обязательно должен попробовать омлет на пару, самое что ни на есть диетическое блюдо!

Ну и не забывайте о традиционном приготовлении омлета пп — на сковороде! Когда можно есть омлет? В зависимости от его ингредиентов омлет можно есть на завтрак, ужин и даже обед! Вы всегда можете выбрать свой проверенный и любимый рецепт диетического омлета! Самый простой и распространённый способ приготовить пп омлет — это пп омлет на завтрак в сковороде. Диетический омлет на сковороде готовится без добавления растительного масла, а это значит, что вам понадобится сковорода с антипригарным покрытием.

Яйца взбить, добавить молоко, соль и специи. Если вы хотите пышный и воздушный белковый омлет, то попробуйте приготовить его на пару. Этот паровой диетический омлет очень часто еще называют спортивным омлетом, за счет большого содержания белка. Взбиваем белки, добавляем молоко и соль. Выливаем омлет в емкость для пароварки и готовим 10 минут. Если у вас нет пароварки, вы можете готовить омлет пп на водяной бане, использовав дуршлаг и любые силиконовые формочки для выпечки.

А вот еще один диетический омлет, который заслуживает нашего внимания. Все дело в том, что готовить мы будем его с помощью пакета. Нам понадобится:. Взбейте белки, посолите, добавьте специи и вылейте белковую массу в пакет. Для пущей надежности наденьте еще один пакет и погрузите в кипящую воду. Такой диетический омлет хорошо подавать с зеленью. ПП омлет с овощами — это прекрасное блюдо, которое можно готовить не только на завтрак.

Благодаря добавлению полезных овощей этот омлет отлично утоляет чувство голода, именно поэтому его готовят в качестве ужина. Как приготовить диетический омлет с овощами:.

Готовить пп омлет с овощами будем на сковороде. Сначала поджарим слегка овощи на оливковом масле. Когда овощи будут почти готовы, заливаем их взбитыми яйцами. Если вы любите сладкое, то всегда можете утром побаловать себя отличным омлетом с яблоками. Такой омлет превосходно заменит десерт, а сделать его очень легко и просто.

Яблоко режем тонкими дольками, добавляем к нему сахарную пудру и корицу по вкусу. В течение пары минут обжариваем на сливочном масле на медленном огне, пока они не станут мягкими. Еще одно любимое блюдо всех худеющих — это диетический омлет с помидорами.

Этот омлет содержит совсем мало калорий, но при этот отлично утоляет чувство голода. Взбиваем белки, выливаем на сковороду и сразу же укладываем поверх нарезанные дольками томаты и присыпаем зеленью. Готовим на маленьком огне, пока омлет не будет полностью готов.

Диетический омлет на сковороде можно приготовить с творогом. Это будет не просто омлет, а настоящий высокобелковый омлет, которым можно отлично поужинать. Тщательно взбейте яйца и добавьте творог. Постарайтесь хорошо перемешать, чтобы не было крупных комков. Добавьте соль и специи, зелень. Омлет ПП с сыром — это вовсе не фантастика, а реальность. Хотя сыры отличаются высокой жирностью и не считаются диетическими продуктами, при желании всегда можно постараться приготовить и настоящий диетический омлет.

В чем секрет? Итак, для приготовления вам понадобится:. Взбиваем белки с желтком, солим и перчим. На терке натираем сыр и добавляем в яичную массу. Готовим такой пп омлет на сковороде с антипригарным покрытием под крышкой в течение 5 минут. Сверху можно присыпать зеленью. Любите ли вы брокколи? О пользе брокколи можно слагать легенды, это незаменимый овощ на ПП, так что если вы хотите обрести стройность, то обязательно включите это блюдо в свой рацион. Вылейте оливковое масло и добавьте брокколи, вам нужно обжарить ее с двух сторон готовить такой диетический омлет с брокколи можно и на сковороде с антипригарным покрытием, тогда масло вам не понадобится.

Если брокколи не готова, просто протушите ее с небольшим количеством воды. Затем выливаем взбитые яйца с солью и перцем, накрываем крышкой и готовим на медленном огне. Огромной популярностью пользуется диетический омлет с овсянкой, который еще называют овсяноблин. Преимущество такого омлета в том, что его можно поддавать с любой начинкой — лосось, зелень, творог, овощи, фрукты и ягоды.

Перемешиваем все ингредиенты и выкладываем наш овсяноблин на сухую и горячую сковороду. Каждую сторону обжариваем несколько минут и наш жаркий блин готов! Самое время поддавать его на стол с любой начинкой.

Если вы не знаете, с чем есть гречку, то обязательно попробуйте приготовить гречневый диетический омлет, который является отличным вариантом для обеда и ужина. Для его приготовления вам понадобится:. Взбиваем яичную массу, добавляем туда нарубленную зелень, солим и перчим. Готовить такой омлет можно на сковороде с антипригарным покрытием. Подавать с овощами. Если вы любитель омлета без добавления различных ингредиентов, тогда попробуйте омлет на воде.

Вам понадобится:. Для начала отделите белки от желтков и взбейте их. Затем аккуратно добавьте их к желткам, туда же воду и снова взбиваем. В конце солим и вливаем на раскаленную сковороду. Как только омлет поднимется, можно уменьшить огонь и готовить на маленьком до полного приготовления. Как приготовить омлет без жарки диетический? Конечно, с помощью духовки. Готовить можно в обычной форме для выпекания или в небольших силиконовых формах.

Взбейте яйца и молоко. Добавьте соль и перец по вкусу. На противень выложите отварную цветную капусту обязательно посолите воду в которой будете варить капусту и залейте яичной смесью.

Готовим в духовке при температуре градусов примерно 25 минут. Приготовить простой и вкусный омлет можно даже с помощью микроволновки. Особенно это удобно, если утром вы ограничены во времени. В отдельной емкости взбейте яйца, добавьте соль и перец и любую сухую зелень прованские или итальянские травы отлично подходят.

После этого в эту разогретую миску влейте яичную смесь и снова поместите в микроволновку на это же время. Ваш омлет готов! Простой и легкий способ приготовить диетический омлет без жарки — это использовать мультиварку.

Мы предлагаем отличный пп рецепт омлета, который обязательно придется по вкусу вам и вашей семье. Смешиваем яйца со всеми ингредиентами. Добавляем специи. Готовить в течение 10 минут с закрытой крышкой. Как вы уже смогли убедиться, приготовить пп омлет не так уж сложно. Главное — это использовать правильные ингредиенты, которые не только вкусные, но и полезные.

Вы можете сами составлять свои рецепты диетического омлета с использованием полезных продуктов. Пусть ваши любимые омлеты обязательно будут с зелеными овощами, богатыми клетчаткой, полезной зеленью и нежирными сортами сыров. Тогда ваш пп рацион станет по-настоящему разнообразным и полезным. Знаете вкусные рецепты омлетов? Делитесь с нами, и мы обязательно опубликуем их! Давайте худеть вместе!

Способов, как приготовить белковый омлет, десятки! Я расскажу про самые удачные и диетические на мой взгляд. Опробуйте понравившиеся и вы всегда будет обеспечены вкусным и низкокалорийным завтраком, перекусом или ужином.

Белковый омлет на пару диетический

Яйца богаты витаминами, минералами, аминокислотами, белками. Однако в их составе есть холестерин, что может плохо отразиться на состоянии здоровья и фигуре. Чтобы извлечь только пользу из этого продукта, нужно знать, как его правильно готовить и употреблять. Одно из наиболее популярных блюд из яиц при похудении — это омлет.

Это вкусная, питательная еда, которая просто готовится. Но несмотря на полезные свойства, злоупотреблять ею не стоит. Это интересно! Однако последние имеют гипоаллергенный состав и более низкий уровень жиров и белков, поэтому они больше подходят для диеты. Диетический омлет или другие блюда из яиц рекомендуется есть при похудении. Есть много рецептов, которые станут отличным дополнение рациона. В яичных белках практически нет жиров и углеводов, поэтому они безопасны во время похудения.

Количество желтков нужно ограничить до 1 за день, а при строгой диете — 1 или 2 за неделю. При похудении лучше употреблять яйца в вареном виде.

Так, в продукте сохраняются полезные вещества и ниже риск заражения сальмонеллами. Омлет — это тоже отличный вариант завтрака, однако далеко не все худеющие знают, как правильно его сделать. Чтобы он был диетическим, нужно использовать низкокалорийные компоненты, например, некрахмалистые овощи кабачки, болгарский перец, помидор, лук , нежирное мясо, молоко и т.

Не стоит смазывать сковородку жиром, лучше использовать посуду с антипригарным покрытием. От соли рекомендуется отказаться или ограничить ее количество. Колбасные изделия, магазинные соусы, жирные продукты запрещены во время снижения веса. Есть много рецептов омлетов, которые можно употреблять при диете.

Минимум калорий содержит белок, его можно есть ежедневно и более 3 штук за сутки. Рецепты белковых омлетов разнообразные, они помогут утолить голод и ускорить процесс жиросжигания. При регулярном употреблении продукта в сыром виде выше риск сальмонеллеза. Это острая кишечная инфекция, которая проявляется поражением ЖКТ и симптомами интоксикации.

В сырых яйцах содержится авидин, который нарушает усвоение некоторых витаминов из группы В. После тепловой обработки это вещество разрушается. Яичницу запрещено есть при похудении в большом количестве, с использованием масла, соли, специй, жирных продуктов.

Но рецептов этого блюда тоже много, среди них встречаются и диетические варианты. Чтобы приготовить сытный, но низкокалорийный завтрак, используйте минимальное количество оливкового масла или без него , морскую соль. Сочетайте блюдо со свежими овощами, зеленью. Яичницу можно есть не чаще раз за неделю. Лучшее время для употребления яиц — это утро. Такой завтрак быстро и надолго насыщает, тогда человек съедает меньше пищи в течение дня.

Хотя паровой омлет из белка можно есть даже вечером. Рецептов диетических омлетов много, он может быть приготовлен из яиц, только белков, с добавлением нежирного молока или воды. При соблюдении правил приготовления такую еду можно употреблять в любое время суток. Способ термической обработки тоже имеет значение.

Лучше всего готовить блюдо на пару, так в нем сохраняется больше полезных веществ. В качестве дополнительных ингредиентов можно использовать овощи, творог, сыр и даже фрукты. В диетических рецептах отсутствуют жиры. В крайнем случае допустимо использование небольшого количества оливкового масла.

Откажитесь от рецептов, где используется мука или манка. Эти компоненты можно заменить небольшим количеством крахмала. Если хотите пышный омлет, то старайтесь взбивать белки в пышную пену. Если сделать это плохо, то получится плоский блин. Овощной диетический омлет быстро утолит голод, зарядит бодростью и не вызовет тяжести в животе.

Это пышное, аппетитное и легкое блюдо придется по вкусу худеющим. Это простой рецепт, поэтому с его приготовлением справится даже начинающий кулинар. Куриный омлет оценят по достоинству мясоеды, которым нужно сбросить вес.

Этот рецепт без молока, вместо него используется вода, что позволяет уменьшить калорийность. Но его вкусовые качества из-за этого не ухудшаются. Если вам надоел классический диетический омлет, то приготовьте блюдо с творогом. Это высокобелковая пища, которая ускорит рост мышц и жиросжигание.

Для этого диетического омлета нужно выбрать сыр с низкой жирностью. Сочетание молодой сочной фасоли, томатов, яиц и сыра дает неповторимый вкус.

Это блюдо рекомендуется съесть на завтрак или обед. Очень популярен среди поклонников здорового питания и спортсменов диетический омлет с овсяными хлопьями. Положите внутрь блина листья салата и тонкие ломтики лосося. Выглядит такое блюдо аппетитно, да и вкус имеет отличный. Если у вас осталась гречневая каша в холодильнике, то приготовьте из нее диетический омлет. В рецепте используются 3 белка и 1 желток, что актуально во время строгой диеты.

Сладкоежкам наверняка понравится сладкий омлет с яблоками. Готовьте и употребляйте такой десерт на завтрак. По вкусу такое блюдо напоминает блинчики или бисквит. Вместо яблок можно использовать груши, персики, абрикосы, ягоды. Паровой омлет можно приготовить в пароварке или на водяной бане. Такой вариант блюда считается самым диетическим. Пошаговый рецепт практически не отличается от классического с использованием сковородки.

Сначала взбиваются яйца, потом вводится молоко, сметана или вода. Масса выливается в емкость пароварки и готовится минут. Если пароварки нет, то вскипятите воду в кастрюле, поставьте в нее дуршлаг, чтобы он не касался воды, но его дно хорошо обдавалось паром.

Яичную смесь вылейте в формочки, смазанные маслом, и поставьте на дуршлаг. Если используются силиконовые формы, то от жира откажитесь. Овощи, мясо и фрукты нужно потушить несколько минут перед добавлением яичной смеси.

Ведь яйца готовятся быстрее, чем остальные ингредиенты. Таким же образом готовьте омлет в мультиварке. Диетический омлет в духовке готовят на противне или в формочках из силикона. Только овощи, мясо и фрукты предварительно тушатся на сковородке, а потом заливаются основой. Готовят блюдо примерно минут при градусах.

Рецепт диетического омлета в микроволновке простой и быстрый. Достаточно взбить яйца, посолить, добавить зелень, подогреть миску в СВЧ-печи 1 минуту на мощности , а потом влить туда смесь и опять поместить внутрь еще на 1,5 минуты.

Отварное яйцо или диетический омлет можно съесть на ночь. Но не стоит употреблять больше одного желтка. А лучше оставить на ужин только белки. Есть диетический омлет нужно за часа перед отходом ко сну. Блюдо на сковороде более привычное для всех, но лучше на ночь готовить его на пару, в мультиварке или духовке. Если после ужина вы не планируете ложиться спать еще часов, то перекусите нежирным творогом или омлетом из белков. Можно готовить по любому из вышеописанных рецептов, главное — использовать низкокалорийные продукты.

Яйца — это отличный продукт для похудения, который быстро и надолго насыщает, ускоряет метаболизм, способствует похудению. Диетический омлет готовят с обезжиренным молоком, водой, некрахмалистыми овощами, нежирным мясом, фруктами и т. Существует много интересных рецептов для снижения веса.

Такую пищу лучше употреблять на завтрак или обед. Для ужина больше подходит блюдо на основе белков, желтки оставьте для первой половины дня. Готовить диетический омлет лучше на пару, в мультиварке или духовке.

Делитесь в комментариях своими фирменными рецептами омлета, которые можно употреблять при похудении. Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом.

Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев. Перейти к контенту. Search for:.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Белковый омлет на пару.#Диетические рецепты

Комментариев: 4

  1. ira.kim.1960:

    1. Не всякий тот тебе враг, кто тебя обосрет;

  2. demon107:

    Тоже мне открытие! При Союзе вредность меди воспринималась как аксиома, я это с детства усвоил.

  3. alla-kar:

    EVT812, Я тоже это делаю. Собираю одуванчики. лопух. ботву от свеклы и моркови ….капуста…. Все что можно выжить . Я запороло 5 соковожималок уже

  4. Рима:

    А после работы пью чай и покидаю рабочее место